农村发展需要年轻人，乡村振兴更需要新农人。他们用新思维、新方法将地方农特产销往全国，为乡村振兴插上了腾飞的翅膀。

在湖北省荆州市监利棋盘乡桐梓湖村，90后的张平平和妻子徐静养殖小龙虾已有8年时间了。张平平和徐静大学毕业后，相识并结婚，后来因为妻子孕期反应较大，俩人辞掉城里的工作回到农村老家。张平平开始慢慢了解小龙虾养殖，并跟随父母加入小龙虾的养殖行业。

创业之初，可谓筚路蓝缕。因为夫妻俩都是养殖“新手”，哪怕是在父母的帮忙下，养殖方面还是广种薄收、事倍功半。于是夫妻俩一合计，发挥自己所长，利用原来在互联网公司上班的经验，于2018年成立监利北宸水产有限公司，开启了收货、挑选、发货的B2C模式，平日里张平平负责收货、发货、收账，徐静负责销售、售后、财务。夫妻间携手并进，一步步砥砺前行，逐渐成为小龙虾领域的“老手”。

2023年，张平平家已承包小龙虾池子170亩，均采用深水养殖、鱼虾蟹套养模式。每年4、5月份是小龙虾主要养殖期，每天早上或者下午都需要去池塘关注水质，看是否需要增氧或者撒肥投药。投食、起虾，170亩全靠家人自己打理，每天凌晨2点起来工作已成为他们的常态，辛苦程度可想而知。

但功夫不负有心人，2018年到2023年，他们每日销售量在4000斤到8000斤之间，主要销往广东、浙江、四川、重庆等地区。到2024年，他们扩大了规模，形成了一个有10几个员工的小团队，不仅销量翻了一倍，销售区域更是延伸至东北三省及西北的几个省会城市。

据夫妻俩介绍，随着监利小龙虾的名声风靡全国，当地政府积极开展水产养殖方面的讲座培训，以及物流行业体系的不断健全，现在越来越多年轻人加入了小龙虾养殖产业，和他们合作的人中不乏00后。

产业兴旺是乡村振兴的基础，当越来越多的新农人、年轻人投身到乡村产业的发展中来时，充满希望的和美乡村新画卷定会徐徐铺展开来。