近日,荆州区农业农村部门开展蔬菜、禽蛋专项监督抽检,保障抗疫期间食品安全。
连日来,抽检专班重点抽检了蔬菜、鸡蛋等3大类食品中的10个种类,包括萝卜、白菜、包菜、花菜、莴苣、黄瓜、西兰花、鸡蛋、畜产品等品种,主要检验兽药残留、微生物污染、农药残留、真菌毒素、重金属等项目,做到早发现、早预警、早处置。
此次共抽检群众生活必需食品21批次,合格率100%。下一步,区相关部门将根据疫情防控需要和复工复产复课等情况,对生产、餐饮、学校的食品安全状况进行监督抽检,对违法违规行为依法从严从快查处,为全区人民群众营造健康安全的消费环境。