2019年12月，我省大部气候总体温和，受冷空气影响，中下旬出现降温阴雨天气，蔬菜生产较为顺利，市场供应总体充足，全省240个监测点30种主要蔬菜地头批发均价企稳回升，整体水平高于上年同期，环比略有上涨。

    一、12月蔬菜地头批发价运行情况

    1. 总体情况。据监测统计，12月我省240个信息点蔬菜地头批发均价2.96元/公斤，较上年同期上涨0.39元/公斤、涨15.18%，较上月上涨0.06元/公斤、涨2.07%。上、中、下旬分别为2.96元/公斤、3.01元/公斤、2.90元/公斤，同比持续上涨，涨幅分别为16.08%、20.40%、9.02%；环比先涨后跌，涨跌幅分别为0.68%、1.69%、-3.65%。

    2. 分产品情况。12月，全省监测范围内蔬菜产品28个，地头批发价同比14个涨幅超过10%，3个跌幅超过10%；环比10个涨幅超过10%，8个跌幅超过10%。圆茄子连续三旬环比上涨，普通白菜、萝卜、藕等连续三旬环比下跌。

    3. 涨跌幅度。12月，松球花椰菜月均地头批发价3.38元/公斤，同比上涨150.09%，同比涨幅最大；西芹同比上涨140.33%，涨幅次之；青花菜同比上涨93.11%，紧球花椰菜、萝卜、结球甘蓝、大白菜、娃娃菜、青辣椒、中国芹菜等同比涨20-80%。韭菜月均地头批发价3.77元/公斤，同比跌19.65%，同比跌幅最大；圆茄子、大中番茄等同比跌10-20%。

    松球花椰菜环比涨43.78%，环比涨幅最大；青花菜环比涨33.13%，涨幅次之；青辣椒、西芹、长茄子、紧球花椰菜、大中番茄、茎用莴苣、黄瓜、圆茄子等环比涨10-30%。叶用莴苣月均地头批发价1.99元/公斤，环比跌28.07%，环比跌幅最大；豇豆环比跌21.93%，环比跌幅次之；芋、大白菜、菠菜、普通白菜、姜、萝卜等环比跌10-20%。

    二、价格波动原因

    12月我省主要蔬菜地头批发均价整体高于上年同期，环比略有上涨，分析主要原因如下：

    一是种植结构调整引起部分蔬菜价格呈恢复性上涨。如松球花椰菜、青花菜、西芹等受去年市场低迷影响，种植面积调减，产地价格回暖，环比、同比均有明显上涨。二是不利气候影响部分蔬菜价格季节性上涨。入秋以来高温干旱及近期寒潮影响蔬菜生长，番茄、茄子、青辣椒等供应量较低，产地价格上涨。三是蔬菜市场整体供应影响价格波动。全国大宗蔬菜市场饱和，越冬露地蔬菜供应充足，叶用莴苣、大白菜、菠菜、萝卜等产地价格走低。

    三、预计下月走势

    近期我省大部遭遇降温阴雨天气，对蔬菜生产有一定影响。元月我省气温较低，露地越冬蔬菜生长缓慢，地产蔬菜供应总体稳定，春节来临，预计全省蔬菜地头批发均价将呈回升态势。

    据气象预报，元月我省持续阴雨天气可能性较大，整体气温较为稳定，鄂西北高海拔地区有降雪，光照不足对越冬壮苗和大棚蔬菜生长管理不利。越冬露地蔬菜需加强田间管理，及时清沟理墒，防止田间积水；设施蔬菜大棚及时加固整修，做好保温防冻，针对相关作物病害发生趋势，选准药剂预防病害的发生；及时采收可上市蔬菜，保障春节期间市场供应。